秭归‘纽荷尔’脐橙养分水平与果实品质相关性分析

来源：中国土壤与肥料杂志2022年第4期北京时间：

作者：李俊杰，张绩，万连杰，周翔，郑永强，吕强，谢让金，马岩岩，邓烈，易时来

单位：(1.西南大学柑桔研究所 /中国农业科学院柑桔研究所，重庆 400712;2.国家柑桔工程技术研究中心，重庆 400712;3.中化现代农业有限公司，北京 100033)

摘要：通过分析湖北省秭归县‘纽荷尔’脐橙园土壤、叶片、果实等养分水平及其与果实品质的关系，为秭归‘纽荷尔’脐橙科学合理施肥提供理论依据。对秭归县 71个‘纽荷尔’脐橙果园土壤、叶片养分及果实品质进行测定，运用相关与回归分析，建立多元回归方程。秭归‘纽荷尔’脐橙果园土壤存在酸化趋势，pH值平均为4.88；土壤有机质含量平均为 21.51 g/kg，处于适宜范围的比例高达 98%；土壤碱解氮、有效磷处于不足水平的比例分别为 55%、34%；土壤速效钾处于高量及过量水平的比例达 58%。叶片氮处于不足水平的比例达 59%，叶片磷处于不足水平的比例为 47%。叶片钾适量与过量的比例分别为 55%与 38%。秭归‘纽荷尔’脐橙可溶性固形物和果皮厚度均值分别为 14.83%和 4.15 mm，100%达到脐橙优等果固形物与果皮厚度的要求；果实可滴定酸较高，平均含量为 1.59%，果实固酸比符合优等果和一等果要求的比例分别为 24.5%和 38.8%。土壤氮、磷、钾与果实的氮、磷、钾养分之间无显著相关性，叶片中磷与果实磷、钾为极显著相关，与果实氮显著相关。果实单果重、硬度、果形指数、果面红绿色、可溶性固形物、可食率均与果实氮磷钾含量呈显著相关。秭归‘纽荷尔’脐橙栽培管理应重视有机肥施用及酸性土改良，通过速效性肥料少量多次施用来提高土壤碱解氮和有效磷含量，适当减轻钾肥的投入，根据果实养分带走量实现“以果定肥”，进行精准施肥管理，减少肥料浪费。

关键词：秭归‘纽荷尔 ’脐橙;养分;果实品质;相关分析;多元线性回归

基金资助：基金项目:国家重点研发计划课题(2018YFD0700602，2016YFD0200104)；重庆市技术创新与应用发展专项面上项目(cstc2020jscx-msxmX0026，cstc2020jscx-msxm0079)；中化现代农业有限公司“柑橘增糖降酸栽培技术研究示范”项目。