餐余蚓粪的基质配方及对小白菜育苗的影响
来源：中国土壤与肥料杂志2021年第1期北京时间：
作者：董青君，杨凯，王剑，查建农，李辉信，焦加国
单位：(1.南京农业大学资源与环境科学学院，江苏省有机固体废弃物资源化协同创新中心，江苏 南京 210095;2.江苏大硕源环保科技有限公司，江苏 扬中 212200)
摘要：将餐余废弃物进行滤干、脱油、脱盐处理，与菌渣按一定比例复配进行蚯蚓堆肥，形成餐余蚓粪。将餐余蚓粪与泥炭、珍珠岩、蛭石按不同比例进行复配，进行小白菜育苗基质试验研究，通过分析小白菜生长情况，筛选出适合小白菜育苗的最佳基质配方。结果表明，经过不同流程的处理后，餐余废弃物的EC值逐渐降低，有机质、养分含量均很高，可以作为蚯蚓饲料；与常规基质相比，添加不同比例的餐余蚓粪均不同程度地促进小白菜出苗率、株高、茎粗、地上部生物量、根系活力等。所有处理中，以40%餐余蚓粪+20%泥炭+15%珍珠
关键词：餐余废弃物;蚓粪;小白菜;育苗基质
基金资助：基金项目:2019年度江苏省研究生创新工程项目“餐余废弃物的蚯蚓养殖及基质产品开发”(SJCX19_0121)。
