牛粪和玉米秸秆混合堆肥好氧发酵菌剂筛选

来源：中国土壤与肥料杂志2019年第3期北京时间：

作者：张玉凤

单位：(1.山东省农业科学院农业资源与环境研究所／农业农村部废弃物基质化利用重点实验室／山东省植物营养与肥料重点实验室／山东省环保肥料工程技术研究中心，山东 济南 250100;2.金正大生态工程集团股份有限公司／养分资源高效开发与综合利用国家重点实验室，山东 临沭 276700;3.新西兰皇家农业科学研究院鲁亚库拉研究中心，哈密尔顿 3240)

摘要：为筛选出适合牛粪和秸秆混合物料快速发酵的微生物菌剂，采用槽式堆肥方法，通过设置不接菌种、接种菌剂M1、M2、M3共4个处理，以发酵温度、pH值、发芽指数、有机质、氮、磷、钾等为评价指标，研究菌剂M1、M2、M3对堆肥发酵过程的影响。结果表明:接种菌剂处理达到50℃时间比不接种处理提前4 d，高温维持时间延长10~12 d，接种菌剂处理堆温在50℃以上时间持续了24 d，达到了GB/T 7959-2012标准；发酵过程中接种处理的pH值低于对照，pH值呈现下降、上升、下降、平稳的趋势；接种M1、M2处理的油菜发芽指数达到100%；C/N逐渐下降，30 d时接种处理由最初的27.75∶1下降到14.47∶1~17.27∶1，而对照仅下降到20.55∶1；堆肥结束时，菌剂处理的有机质、N+P2O5+K2O含量与NY525-2012标准接近，发酵产物适合做生产商品有机肥的原料。综合各项指标，菌剂1和菌剂2的发酵效果优于菌剂3，菌剂1和菌剂2更适合牛粪和秸秆混合物料

关键词：牛粪;玉米秸秆;好氧发酵;发酵菌剂

基金资助：基金项目:国家重点研发计划(2016YFD0501401)；山东省农业重大应用技术项目“畜禽粪便资源化高效利用关键技术研究”；国家小麦产业技术体系岗位科学家项目(CARS-03)；“海外泰山学者”建设工程专项经费。