不同氮肥用量对石榴果实产量和品质的影响
来源：中国土壤与肥料杂志2017年第3期北京时间：
作者：赵登超，孙蕾*，王小芳，唐贵敏，舒秀阁，梁静，梁燕，郝兆祥
摘要：以‘秋艳’石榴为试验材料，研究了不同氮肥用量对其果实产量和品质的影响。结果表明，施用氮肥可显著提高石榴果实产量,适量施用氮肥可增加石榴果实可溶性固形物、Vc、糖含量，降低石榴果实酸含量，提高石榴果实糖酸比，改善石榴果实的风味；施用氮肥对石榴百粒重、籽粒硬度无显著影响；石榴籽氮元素含量高于石榴皮，石榴汁中氮含量很低，中高氮处理的石榴汁中氮元素含量显著降低，石榴皮和石榴籽中氮元素含量变化不显著；本试验5年生石榴树纯氮施肥用量宜以0.4 kg·株-1为宜。
关键词：石榴;氮肥;果实;产量;品质
基金资助：国家林业公益性行业科研专项项目（201204402）。
