紫甘薯对硒的吸收和累积特征

来源：中国土壤与肥料杂志2016年第4期北京时间：

作者：郭文慧，刘庆，史衍玺*

摘要：以紫甘薯为试验材料，采用盆栽试验的方法研究了基施硒酸钠\[Se(VI)\]和亚硒酸钠\[Se(IV)\]条件下，紫甘薯对外源硒的吸收累积规律，并比较了施用两种不同价态硒的紫甘薯富硒效果。结果表明：两种硒源均可显著提高紫甘薯各器官含硒量，且紫甘薯含硒量均随施硒量的增加而增大。当土壤施硒量为Se 8 mg/kg时，施用硒酸钠、亚硒酸钠收获期薯块的硒含量（干基）分别达到6.69、0.88 mg/kg。紫甘薯生育期40 d时各器官硒含量叶>茎>薯块，130 d时硒含量叶>薯块>茎。当硒酸钠施用量为Se 4 mg/kg时，紫甘薯薯块中的硒累积量最高达923.81 μg/株，硒在紫甘薯块根中的分配率可达67%~70%，硒酸钠处理下，紫甘薯对硒的吸收利用率远远高于亚硒酸钠处理。综合紫甘薯含硒量和施硒量对生长的影响结果分析，施用硒酸钠和亚硒酸钠均能增加紫甘薯薯块的硒含量，紫甘薯对硒酸钠敏感性高于亚硒酸钠，生产过程中应充分考虑施用硒酸钠对作物造成的毒害。

关键词：紫甘薯;硒酸钠;亚硒酸钠;吸收;累积

基金资助：现代农业产业技术体系建设专项“甘薯营养与栽培生理岗位”(CARS-11-B-14)；公益性行业科研专项“优质高效富硒农产品关键技术研究与示范”（201303106）。