提高木质纤维素酶解糖化效率的研究进展

来源：中国生物工程杂志2015年第8期北京时间：

作者：曹长海, 张全, 关浩, 王领民, 乔凯, 佟明友

单位：中国石油化工股份有限公司抚顺石油化工研究院 生物燃料及生物化工重点实验室 抚顺 113001

摘要：木质纤维素高效水解为可发酵糖是其在生物燃料及高附加值化学品转化过程中至关重要的环节。从环保的角度出发,水解方法中的酶解是木质纤维素被彻底降解而无环境污染的有效途径,并且酶水解反应糖损耗低、副产物少、条件温和,因此受到广泛关注。但木质纤维素的组成与结构极为复杂,加之纤维素酶存在稳定性差、寿命短、活性低等缺陷,致使酶解效率较低,酶解糖化成本过高,为此国内外学者对如何提高木质纤维素酶解效率开展诸多方面的研究,综述了近年来提高木质纤维素酶解效率研究取得的最新理论研究及工艺进展,并就木质纤维素的预处理、产酶菌株/技术、酶复配/重组、酶解助剂、酶固定、外场作用、酶回收重利用及酶解反应器多方面的研究情况进行了总结,进一步展望了木质纤维酶解糖化的发展方向。

关键词：木质纤维素,酶解糖化,提高效率

基金资助：中国石油化工集团公司资助项目(213105)