高速逆流色谱分离制备橘皮中多甲氧基黄酮

来源：中国食品学报杂志2015年第6期北京时间：

作者：李成平; 饶桂维; 田红梅; 梅瑜; 严小平; 活泼

单位：李成平; 饶桂维; 田红梅; 梅瑜; 严小平; 活泼浙江树人大学生物与环境工程学院;浙江工业大学药学院;,

摘要：建立高速逆流色谱法分离制备橘皮中4种多甲氧基黄酮类化合物的方法。以石油醚-乙酸乙酯-甲醇-水(1∶0.8∶1∶1.2,V/V)为两相溶剂系统,上相为固定相,下相为流动相。在主机转速800 r/min、流动相流速2.0 m L/min、检测波长254 nm条件下分离,从200 mg橘皮粗提物中一步分离制备得到5,6,7,8,3’,4’-六甲氧基黄酮32.8 mg、3,5,6,7,8,3’,4’-七甲氧基黄酮10.9 mg、5,6,7,8,4’-五甲氧基黄酮43.5 mg和5-羟基-6,7,8,3’,4’-五甲氧基黄酮18.7 mg。产物纯度经HPLC检测分别为98.9%,97.8%,99.2%和99.8%。通过质谱和核磁共振氢谱、碳谱等波谱分析确定各化合物结构。

关键词：高速逆流色谱;橘皮;多甲氧基黄酮;分离

基金资助：浙江省科技厅公益性技术应用研究计划项目(2012C23028); 浙江省科技厅分析测试科技计划项目(2015C37036); 浙江省科技厅引进大院名校共建创新载体(2012E80002)