模拟移动色谱高效纯化低聚半乳糖技术

来源：中国食品学报杂志2016年第3期北京时间：

作者：李良玉; 贾鹏禹; 李朝阳; 张丽萍

单位：李良玉; 贾鹏禹; 李朝阳; 张丽萍黑龙江八一农垦大学国家杂粮工程技术研究中心;,

摘要：采用低聚半乳糖粗品为原料,用自制的模拟移动色谱(SMB)和顺序式模拟移动色谱(SSMB)设备分别纯化低聚半乳糖原料。通过制备色谱评价,对柱温、进料浓度、洗脱流速等技术参数进行优化;通过数据转换的理论计算与分离验证试验得到SMB与SSMB色谱分离的工艺参数;通过对SMB与SSMB工艺参数的对比分析,确定采用SSMB技术纯化低聚半乳糖。最佳技术参数为:进料折光60%,柱温60℃,进料量467 m L/h、进水量722.4 m L/h。在此条件下低聚半乳糖出口折光为34%,纯度95.1%,收率91.3%。

关键词：模拟移动色谱;顺序式模拟移动色谱;低聚半乳糖;制备色谱

基金资助：国家科技计划项目:国家工程技术研究中心组建项目(2011FU125X07)