类球红细菌纳米粉免疫调节作用研究

来源：中国食品学报杂志2016年第6期北京时间：

作者：孔丽娜; 李祖明; 高丽萍; 惠伯棣; 杨卫东; 王栋; 白志辉

单位：孔丽娜; 李祖明; 高丽萍; 惠伯棣; 杨卫东; 王栋; 白志辉北京联合大学应用文理学院;北京天维新探生物科技有限公司;中国科学院生态环境研究中心;,

摘要：为研究类球红细菌纳米粉对小鼠免疫功能的调节作用,先考察纳米磨法和超声波法对类球红细菌干菌中辅酶Q10和类胡萝卜素提取效果的影响,然后以12 g/(kg BW)剂量的类球红细菌纳米粉连续灌胃小鼠36 d后,测定各免疫指标。结果表明,纳米磨法是较优的提取方法。与0 g/(kg BW)组比较,12 g/(kg BW)类球红细菌纳米粉组能提高小鼠淋巴细胞增殖能力,半数溶血值,碳廓清能力,巨噬细胞吞噬鸡红细胞吞噬率和吞噬指数。处理组对小鼠体重增长无不良影响。类球红细菌纳米粉具有增强免疫力的作用。

关键词：类球红细菌;纳米粉;免疫调节作用;小鼠

基金资助：北京市教育委员会科技成果转化和产业化项目(No.PXM2013_014209_07-000082);北京市教育委员会科技计划面上项目(KM201311417007)