食品分析水平测试计划(FAPAS)转基因检测能力验证中的方法分析与质量控制

来源：中国食品学报杂志2016年第7期北京时间：

作者：汪小福; 陈笑芸; 缪青梅; 赵紫赋; 刘慧; 朱姝晴; 徐俊锋

单位：汪小福; 陈笑芸; 缪青梅; 赵紫赋; 刘慧; 朱姝晴; 徐俊锋浙江省农业科学院浙江省植物有害生物防控重点实验室;,

摘要：通过分析食品分析水平测试计划(Food analysis performanee assessment scheme,FAPAS)转基因检测的能力验证中对样品的定性和定量检测的要求,分析了转基因检测过程中关键环节的方法选择及相应的质量控制。根据比对参与FAPAS验证的其它实验室的数据,判断能力验证结果为满意。FAPAS实验室能力验证结果显示实验室的相关检测能力和水平。加强对转基因检测过程中的方法分析和质量控制,对提高检测水平有重要作用。

关键词：FAPAS;能力验证;转基因检测;方法分析;PCR检测