《中国食品学报杂志》发表论文赏析
作者:张晓芳; 严巍; 况盈楹; 陈可可; 韩晓祥; 励建荣
单位:张晓芳; 严巍; 况盈楹; 陈可可; 韩晓祥; 励建荣浙江工商大学应用化学系;渤海大学辽宁省食品安全重点实验室;,
摘要:以乙酸和环己醇为原料,吡啶功能化离子液体负载磷钨酸为催化剂,考察醇酸物质的量比、催化剂用量、反应时间、带水剂用量等因素对乙酸环己酯收率的影响,并通过响应面分析法优化反应工艺。研究表明:[PPSH]2.0HPW12O40催化剂具有最好催化活性,优化后最佳反应条件为:醇酸物质的量比为1.6∶1,催化剂用量为乙酸质量的6%,反应时间2.1 h,带水剂用量10 m L,此条件下乙酸环己酯的收率达92.1%,与回归模型预测结果相当。催化剂回收并重复使用6次,催化活性无明显降低,表明其具有良好的重复使用性。
关键词:乙酸环己酯;离子液体;酯化反应;响应面法