中国食品产业现状与发展战略
来源：中国食品学报杂志2018年第8期北京时间：
作者：孙宝国; 王静
单位：孙宝国; 王静北京工商大学食品学院;,
摘要：食品产业是国民经济的支柱产业和保障民生的基础性产业,具有举足轻重的战略地位和作用。本文总结了改革开放以来中国食品产业发展取得的成就和发展背景,分析了全球食品产业发展的战略背景和趋势,研究了中国食品产业发展存在的突出问题和挑战。在此基础上,提出未来中国食品产业发展战略,旨为中国食品产业发展提供理论参考。
关键词：食品产业;现状;发展战略
《中国食品学报杂志》发表论文赏析
作者：孙宝国; 王静
单位：孙宝国; 王静北京工商大学食品学院;,
摘要：食品产业是国民经济的支柱产业和保障民生的基础性产业,具有举足轻重的战略地位和作用。本文总结了改革开放以来中国食品产业发展取得的成就和发展背景,分析了全球食品产业发展的战略背景和趋势,研究了中国食品产业发展存在的突出问题和挑战。在此基础上,提出未来中国食品产业发展战略,旨为中国食品产业发展提供理论参考。
关键词：食品产业;现状;发展战略
