中国食品学报杂志栏目有哪些

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中国食品学报杂志创刊于2001年,是由中国科学技术协会主管,中国科学技术协会主办的工程科技I类正规学术期刊。该刊为广大读者开设了:名家论坛、基础研究、营养与功能、加工技术、食品贮藏与保鲜、分析与检测、综述、其它、国外资讯栏目。

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