茶叶理条机械研究现状与发展趋势

来源：中国农机化学报杂志2019年第5期北京时间：

作者：程方平;易文裕;庹洪章;王攀;卢营蓬;

单位：四川省农业机械研究设计院;农业农村部丘陵山地农业装备技术重点实验室;

摘要：理条是茶叶加工过程中的一项重要工序,对茶叶的外形和品质特征具有重要作用。理条机在我国的茶叶加工中应用比较普遍,而且我国绿茶产量较大,特别是绿茶加工对理条机需求也较大。为此,介绍发展茶叶理条机的必要性和国内外发展现状,从理条机传动机构、温度调节与加热方式、茶叶理条运动、控制系统几个方面分析对理条的影响。总结现在茶叶理条机在标准化建设、产品质量、产品研发方面存在的问题,同时展望茶叶理条机标准化、低噪音振动及高热效、智能化的发展趋势。

关键词：茶叶,理条机,做形,研究现状,发展趋势

基金资助：国家重点研发计划(2018YFD0700503)