基于光伏供电葡萄籽油加工装置设计与控制

来源：中国农机化学报杂志2020年第4期北京时间：

作者：李建军;李淼;杜松怀;

单位：中国农业大学信息与电气工程学院;塔里木大学现代农业工程重点实验室;大连理工大学土木工程学院;

摘要：针对葡萄籽多脂、多蛋白质,含油率高,设计开发葡萄籽油压榨加工装置。该装置采用光伏供电,高温加热和螺旋压榨相结合方式,能够完成对葡萄籽的加热、破碎、出油和油渣分离等工作。该装置主要包括炉体、螺旋压榨系统、籽油蒸汽收集系统、动力系统、葡萄籽压饼渣收集器、加热系统以光伏供电系统及控制系统等。试验表明压榨时间越长、加热温度越高、加热时间越长,葡萄籽压榨机的出油率越高,高温作用下能够通过冷凝收集装置使油渣快速分离,籽油压榨装置的研制为新疆当地葡萄籽深加工提供技术参考。

关键词：葡萄籽油;压榨装置;高温加热;螺旋碾压;自动控制;光伏供电

基金资助：国家自然基金(31260288);; 塔里木大学现代农业工程重点实验室开放课题(TDNG20180102)