中国食用菌出口贸易增长特征及动态波动研究

来源：中国农机化学报杂志2020年第8期北京时间：

作者：彭虹;

单位：福建农林大学金山学院;

摘要：食用菌长期以来是中国农产品出口的主力军,但近年来其国际市场竞争优势有所下降。分析食用菌出口贸易增长及动态波动特征对于优化中国食用菌出口,实现食用菌产业的可持续发展有重要意义。研究从出口总量、出口产品和市场结构、出口来源地以及生产的规模化等5个方面分析食用菌2004—2018年来的出口贸易特征并借助修正的CMS模型对中国食用菌出口贸易的增长因素进行分解。实证结果表明:第一层面的结构效应是促进中国食用菌出口的主要因素。三类效应均有不同程度的波动,说明食用菌存在不确定性的发展趋势。针对中国食用菌出口贸易增长因素的分解结论,提出优化食用菌出口产品结构,实现食用菌产业的专业化分工,提高出口产品品质以及多元化食用菌出口市场结构等建议。

关键词：食用菌;中国;出口贸易;动态波动;CMS模型

基金资助：2017—2018年度教育部国别和区域研究课题(120/K41SCE08A);; 2016年度福建省中青年教师教育科研项目(JAS160828);; 福建省教育厅服务产业特色专业项目(Y163702);; 福建农林大学南太平洋岛国研究中心年度课题(KXJD1819A)