榨菜收获装备研究现状与展望

来源：中国农机化学报杂志2021年第6期北京时间：

作者：俞国红;郑航;薛向磊;杨槐均;

单位：浙江省农业科学院农业装备研究所;浙江省绍兴市新昌县农业机械管理站;

摘要：榨菜作为我国特有的农作物,收获过程大量依赖人工,国外鲜有针对榨菜机械化收获装备的研究,为研制出生产中可推广应用的榨菜收获机械,缓解我国榨菜生产劳动力短缺的困境,促进该特色产业可持续发展,归纳我国榨菜主要产区的种植农艺和收获要求,阐述我国榨菜收获机械化技术研究现状,针对现有榨菜联合收获机、自走式小型榨菜收获机及手扶式榨菜收获机,对相应关键技术、使用效率、收净率、使用寿命对比分析,总结我国榨菜收获机械化存在着关键技术尚未得到改善、收净率低、工作效率不高、使用寿命低等难点,提出我国榨菜产业未来应实现农艺与农机相融合,榨菜机械化收获可分段分节实现,需要提高榨菜收获关键技术研究的创新能力等发展意见,为我国榨菜机械化收获技术与装备的研发提供参考。

关键词：榨菜收获技术,榨菜联合收获机,自走式,手扶式,收净率

基金资助：浙江省科技计划项目(2020C26001)