水氮耦合对设施樱桃番茄全生育期生长发育及产量品质的影响

来源：中国农机化学报杂志2024年第12期北京时间：

作者：刘杨, 夏皓, 李远, 任妮

单位：（1. 江苏省农业科学院农业信息研究所/农业农村部长三角智慧农业技术重点实验室，南京市，210014；2. 江苏大学农业工程学院，江苏镇江，212013）

摘要：为明确水氮耦合对设施樱桃番茄生长发育、产量及品质的影响，同时为设施番茄水氮管理提供科学依据，设置4个灌溉处理，在5个生育期（缓苗期、发育期、开花期、结果前期和结果后期），维持不同的土壤含水量：W1（80%-80%-80%-80%-80%）、W2（70%-70%-60%-70%-80%）、W3（60%-60%-60%-70%-70%）、W4（45%-50%-60%-60%-70%），同时设置3个氮肥施用水平：N1（300 kg/hm2）、N2（240 kg/hm2）、N3（180 kg/hm2），观测不同水氮耦合对设施樱桃番茄的影响。结果表明，不同灌溉和施氮的处理对番茄的产量和品质影响显著，且灌溉因素大于施氮因素，适当缺水灌溉可在不显著降低番茄产量的同时提高番茄品质。结构方程模型的结果表明，总灌溉量与株高、茎粗和产量均呈极显著正相关（P<0.001）；施氮量与茎粗呈显著负相关（P<0.05），与甜度呈显著正相关，与产量呈极显著正相关。根据试验结果，构建针对樱桃番茄产量及甜度的水氮耦合模型。模型模拟的结果表明，总灌溉量、施氮量为69.08 L和300 kg/hm2时，樱桃番茄产量达到最大（2.77 kg）；总灌溉量、施氮量为41.08 L和225 kg/hm2时，樱桃番茄甜度达到最大（7.67）。构建的水氮耦合模型可为设施樱桃番茄的管理提供科学的水氮配方，并为未来设施樱桃番茄的水肥一体化应用提供数据基础。

关键词：樱桃番茄,水氮耦合,设施栽培,光合作用,结构方程模型

基金资助：江苏省重点研发计划项目（BE2021379）