酿酒葡萄机械化修剪技术与装备研究现状与展望

来源：中国农机化学报杂志2025年第9期北京时间：

作者：李翔, 杨发展, 沈熙童, 赵烁, 彭泽辉, 徐国立

单位：（1. 青岛理工大学机械与汽车工程学院，青岛市，266520； 2. 宁夏农业机械化技术推广站，银川市，750004）

摘要：酿酒葡萄机械化修剪技术与装备的研究是推动该产业发展的关键环节。因种植模式的多样化，导致机械化修剪装备还存在类型多、结构多、适应性差的问题。为使研究人员能够更快、更详细地了解行业内主流机械装备与技术，以文献综述的方法，归纳总结国内外酿酒葡萄机械化修剪技术与装备，分为动定刀式、旋转割刀式、圆盘刀式、圆盘锯式及其他类型，并对比分析不同技术与装备的工作原理和特点。指出当前存在机械结构种类多样、季节性修剪对切割机构要求高、修剪作业智能化程度低等问题，提出加强修剪装备基础理论和关键参数、开展酿酒葡萄通用化修剪刀具、构建剪枝装备智能感知技术等对策。通用性及集成度高、作业智能化是剪枝机械化技术未来趋势，以期对我国酿酒葡萄剪枝技术与装备的发展提供参考。

关键词：酿酒葡萄,葡萄藤,修剪刀具,动定刀修剪,叶幕修剪

基金资助：国家重点研发计划子课题（2018YFD0300606）；宁夏自然科学基金项目（2023AAC03732）；青岛市科技惠民示范专项项目（2418xdny14nsh）；宁夏第七批青年科技人才托举工程项目（宁科协发组字〔2023〕6号）