生姜机械化种收技术与装备研究现状与展望

来源：中国农机化学报杂志2026年第6期北京时间：

作者：高亮, 崔中凯, 褚幼晖, 李青江, 侯加林, 郭洪恩

单位：1. 山东省农业机械科学研究院，济南市，250100； 2. 农业农村部黄淮海现代农业装备重点实验室，济南市，250100； 3. 山东省丘陵山区智慧农业装备重点实验室，济南市，250100； 4. 山东农业大学机械与电子工程学院，山东泰安，271018

摘要：目前，生姜种植、收获环节的机械化水平较低，其中鳞芽朝向一致的播种技术、低损联合收获作业仍是当前面临的难点，严重制约我国生姜产业的高质量发展。为系统、高效地掌握生姜种植与收获技术的发展脉络及主流机械装备的应用现状，以文献综述的方法，归纳总结国内外生姜播种和收获技术与装备。根据取种送种工作原理，现有生姜播种机可分为链勺式、转盘式、输送带式和针扎式，根据姜块出土装置的工作原理，现有生姜收获机，可分为挖掘式和夹持拔取式。对比分析不同技术与装备的工作原理和特点，指出当前生姜种收装备存在适用性低、功能单一、可靠性和智能化程度亟待提升等问题。提出加强种植模式及农艺要求的标准化研究和推广、开展整机装备联合攻关及关键部件的创新性研究、构建典型生姜品种物性参数数据库等对策，并展望生姜机械化生产的发展趋势，为我国生姜机械化种收技术与装备研究提供参考。

关键词：生姜,机械化,播种机,收获机,多功能性

基金资助：国家重点研发计划项目（2024YFD2000400, 2024YFD2000405）