不同增稠剂对口咽期吞咽障碍患者渗漏误吸的影响

来源：中国康复医学杂志2020年第3期北京时间：

作者：谢纯青,张耀文,张 科,杨 诚,李瑜琳,赵 妃,窦祖林,

单位：中山大学附属第三医院康复医学科，广州，510630

摘要：目的：探讨淀粉类增稠剂、黄原胶类增稠剂及凝胶类增稠剂对口咽期吞咽障碍患者渗漏误吸的影响。方法：选取20例口咽期吞咽障碍患者进行吞咽造影检查(videofluoroscopic swallowing study， VFSS)，患者随机顺序进食分别由淀粉类增稠剂、黄原胶类增稠剂及凝胶类增稠剂调制的高度稠/细泥型造影剂，观察患者的吞咽功能及不同增稠剂对其渗漏误吸情况的影响，并采用Rosenbek渗漏-误吸分级记录。结果：黄原胶类组与淀粉类组的渗漏误吸分级比较，及凝胶类组与淀粉类组的渗漏误吸分级比较，差异均具有显著性意义。结论：黄原胶类增稠剂及凝胶类增稠剂改善口咽期吞咽障碍患者渗漏误吸情况的效果优于淀粉类增稠剂，临床应用时应根据患者的误吸风险及吞咽能力更个体化地选择合适的增稠剂。

关键词：吞咽障碍渗漏误吸增稠剂

基金资助：广东省科技计划项目（2016A010105005）；广州市科技计划项目（201604020153）