Se-Ca联合膳食干预缓解Cd诱导小鼠肝肾毒性

来源：中国环境科学杂志2022年第3期北京时间：

作者：吴杨洋, 彭祥雯, 史可欣, 匡雯洁, 孙宏, 黄蕾

单位：1. 南京大学环境学院, 污染控制与资源化研究国家重点实验室, 江苏 南京 210023;2. 江苏省疾病预防控制中心, 江苏 南京 210023

摘要：为探究Se-Ca联合膳食干预对生物Cd中毒的缓解效果,选取88只BALB/c小鼠,随机划分为19组,在相同饲料Cd暴露浓度下(2mg/kg)分别设置低、中、高浓度的Se和Ca单独和联合膳食干预处理,并观察30d后小鼠的生长发育、肝肾功能、氧化应激状态和组织病理变化.结果显示,Se-Ca联合干预可有效缓解Cd蓄积所致小鼠生长发育迟缓现象,且进一步促进小鼠生长;肝肾功能及氧化应激指标测定结果表明,Se-Ca联合干预对Cd暴露下小鼠肝脏AST、GSH、SOD、GSH-Px和肾脏BUN、MDA、SOD的保护效果优于单一元素干预;联合干预仅需较小剂量即可达到单独Se或Ca干预对肝肾病理损伤的最佳缓解效果.Se-Ca联合膳食干预可有效缓解Cd摄入导致的生长发育缓慢和肝肾毒性,且较之单一元素的干预效果更佳.

关键词：镉,膳食硒钙补充,膳食干预,肝肾损伤

基金资助：国家重点研发计划项目（2019YFC1805105）； 江苏省自然科学基金资助项目（BK20201186）； 国家自然科学基金资助项目（41822709，71921003）