杨梅叶挥发油的季节变化规律及其药用价值分析

来源：药物分析杂志2015年第7期北京时间：

作者：吴俊清1, 朱丽云1, 尹洁2, 杨君2, 高永生1, 张拥军1, 张春苗1, Lenka Langhansova3, Tomas Vanek3, 楼纪东1

单位：1. 中国计量学院海洋食品加工质量控制技术与仪器国家地方联合工程实验室, 杭州310018;2. 浙江中烟工业有限责任公司, 杭州310012;3. 捷克科学研究院实验植物研究所, 捷克 布拉格999036

摘要：目的: 分析不同季节杨梅叶挥发油(Myrica rubra leaves volatile oils,MVO)的化学成分变化规律,探讨其抗癌抑菌等生物活性及药用价值. 方法: 通过水蒸气蒸馏法提取挥发油,利用GC-MS技术表征挥发油的季节差异性,并通过MTT法分析对人肺癌细胞A549增殖抑制作用,琼脂扩散法分析对6种细菌的抑菌活性. 结果: 春、夏、秋和冬四季杨梅叶挥发油提取得率为每100 g 0.09~0.13 mL,分别鉴定出39、30、28和41种成分,其中有16种萜烯、醇、醛、酮、酸和酯类物质存在于所有的叶片中.β-石竹烯和α-葎草烯是杨梅叶挥发油的主要成分,β-石竹烯含量的季节变化规律为冬季(43%)> 春季(28.9%)> 秋季(22.9%)> 夏季(19.02%),α-葎草烯含量的季节变化规律为秋季(39.8%)> 春季(31.5%)> 冬季(26.02%)> 夏季(25.1%).另外挥发油中含量超过15%的成分有秋季挥发油中的γ-雪松烯和夏季挥发油中的喇叭烯氧化物-(Ⅱ),此2种成分在不同的季节中含量变化差异显著,氧化石竹烯含量在春冬两季含量大于4%,秋季未检出,除此以外其他成分含量均较低.MTT实验结果表明,杨梅叶挥发油对细胞A549增殖的抑制随作用时间增加而增强,且冬季挥发油对肿瘤细胞具有较强的细胞毒活性.抑菌实验表明杨梅叶挥发油对革兰氏阳性菌的抑制作用强于对革兰氏阴性菌,而冬季挥发油抑菌效果强于其他3个季节,对变形杆菌和沙门氏菌的抑制能力较弱. 结论: 杨梅叶挥发油具有抑菌、抗癌等药物开发前景,且在冬季杨梅叶挥发油作用最为显著.

关键词：杨梅叶挥发油;气相色谱-质谱联用;β-石竹烯;α-葎草烯;γ-雪松烯;喇叭烯氧化物-(Ⅱ);肺癌细胞;MTT法;抑菌活性;药用资源开发,