糯稻根药材红外光谱的鉴定与分析

来源：药物分析杂志2016年第3期北京时间：

作者：刘海萍, 汪维云, 孙冬冬, 杨恩东, 郭峰

单位：安徽农业大学生命科学学院, 合肥 230036

摘要：目的:建立糯稻根药材及其混淆品杂交水稻根红外图谱的鉴别方法,为中药糯稻根的鉴定与品质评价提供方法和依据。方法:采用傅里叶变换红外光谱法(FTIR)对12批次糯稻根药材进行指纹图谱研究,并对其红外图谱数据进行聚类分析,以共有模式建立糯稻根的对照红外指纹图谱进行全谱相似度计算,将糯稻根和水稻根进行红外一维光谱、二阶导数光谱和全谱相似度比较分析,寻找糯稻根及稻根的差异。结果:12批糯稻根的FTIR光谱共有峰明显,相似度均达到95%以上,表明各批次糯稻根组成结构相近,可用于对其进行质量控制;糯稻根和水稻根之间红外一维光谱和二阶导数光谱的相似度不高,说明红外光谱分析具有一定的指纹特征,可以很好地将它们区分。结论:红外光谱法测定快速简便、所需样品量少,所得结果可以为糯稻根的生药鉴定及质量标准的制订提供依据。

关键词：糯稻根;稻根;杂交水稻根;傅里叶变换红外光谱法;一维红外光谱;二阶导数光谱;指纹图谱;聚类分析;生药鉴定;混淆品检测,