粪便中短链脂肪酸测定方法研究进展

来源：药物分析杂志2019年第6期北京时间：

作者：邵玉健, 沈红, 徐金娣, 康东周, 李松林

单位：1. 延边大学, 延吉 133000;2. 江苏省中医药研究院 中药质量和代谢组研究室, 南京 210028

摘要：肠道菌代谢产物如短链脂肪酸在机体生理和病理过程中扮演着重要角色。粪便中短链脂肪酸的测定是研究肠道菌群结构和功能的重要研究手段之一。短链脂肪酸具有挥发性，且基质复杂，增加了粪便中短链脂肪酸分析的难度。本文对近年来粪便中短链脂肪酸测定方法的研究进展进行综述，重点对样品除杂、衍生化等样品预处理方法及分析中涉及的色谱方法、色谱柱和检测器等进行总结，为进一步开发利用高效和灵敏的粪便短链脂肪酸分析方法，提升肠道菌群功能科学研究水平提供参考。

关键词：肠道菌群;短链脂肪酸;菌群代谢产物;挥发性脂肪酸;测定方法;研究进展,