中草药寡糖的提取分离、结构鉴定及分析方法研究进展*

来源：药物分析杂志2025年第3期北京时间：

作者：郭鸿, 么蕊, 范晶, 郭晓晗, 陈佳, 段宝忠, 王莹, 杨建波, 蔡伟, 荆文光, 程显隆, 魏锋

单位：1.中国食品药品检定研究院,北京 100050; 2.大理大学药学院,大理671000; 3.湖南医药学院,怀化 418000

摘要：寡糖是中草药中来源丰富的一类活性成分,具有抗抑郁,抗阿尔茨海默病等临床功效以及降血糖、润肠通便、增强免疫等多种药理活性。寡糖的活性与结构密切相关,但由于糖苷键构型、单糖组成、连接方式的多样性,常规分析手段难以得到准确结构,建立快速、可靠的分析方法仍是糖类物质研究的重点和难点。目前,对于寡糖的研究报道日益增加,但缺乏对于中草药寡糖结构和分析方法的全面总结,本文通过查阅国内外文献,对近10年来中草药中寡糖的提取分离、结构鉴定、分析方法等方面进行系统的综述,有助于建立基于寡糖类成分的中药评价方法,为寡糖在中药质量控制中的应用提供参考。

关键词：中草药,寡糖,提取分离,结构鉴定,分析方法,质量控制,

基金资助：国家自然基金青年资助项目（82204617）;中国食品药品检定研究院学科带头人培养基金课题（2023x8）