基于指纹图谱和多成分定量结合化学计量学及熵权TOPSIS法评价新疆不同产地桑椹质量*

来源：药物分析杂志2025年第10期北京时间：

作者：谭梅娥, 罗永冬, 帕依曼·亥米提, 于宁

单位：1.新疆维吾尔自治区药物研究所 新疆维吾尔药实验室,乌鲁木齐 830011; 2.吐鲁番市维吾尔医医院,吐鲁番 838000

摘要：目的: 建立桑椹HPLC指纹图谱及同时测定8个化学成分（原儿茶酸、隐绿原酸、绿原酸、新绿原酸、矢车菊素-3-O-葡萄糖苷、金丝桃苷、芦丁及异槲皮苷）含量的方法,结合化学计量学及熵权TOPSIS法评价新疆不同产地不同批次桑椹的质量,为桑椹质量控制提供参考。方法: 采用SHIMADZU VP-ODS C18（250 mm×4.6 mm,5 μm）色谱柱,以乙腈-0.2%磷酸水溶液为流动相,梯度洗脱,流速1.0 mL · min-1,检测波长分别为260 nm（原儿茶酸、金丝桃苷、芦丁、异槲皮苷）、330 nm（新绿原酸、绿原酸、隐绿原酸）、520 nm （矢车菊素-3-O-葡萄糖苷）,柱温30 ℃。测定新疆不同产地不同批次桑椹中原儿茶酸、隐绿原酸、绿原酸、新绿原酸、矢车菊素-3-O-葡萄糖苷、金丝桃苷、芦丁及异槲皮苷的含量并建立其HPLC指纹图谱,通过与对照品比对,对其共有峰进行指认。利用聚类分析（CA）、主成分分析（PCA）、正交偏最小二乘判别分析（OPLS-DA）及熵权TOPSIS法对15批桑椹质量差异性进行分析,综合评价共同构建桑椹质量评价模型。结果: 15批桑椹指纹图谱相似度为0.962~0.998,共标定20个共有峰,指认8个色谱峰。通过化学计量学分析将其归为2类,S1~S3、S5、S7~S11、S14、S15共11批样品归为Ⅰ类,S4、S6、S12、S13共4批样品归为Ⅱ类,OPLS-DA共筛选出5个主要差异性成分。含量测定结果显示原儿茶酸、新绿原酸、绿原酸、隐绿原酸、矢车菊素-3-O-葡萄糖苷、金丝桃苷、芦丁、异槲皮苷含量范围分别为0.033 5~0.240 2、0.293 1~0.443 4、0.128 1~0.393 7、0.322 8~0.580 0、1.831 9~5.476 3、0.007 0~0.024 8、0.528 1~1.211 0、0.209 4~0.396 6 mg · g-1, 表明不同批次间各成分含量存在一定差异,熵权TOPSIS法对15批桑椹质量进行了评价及排序。结论: 建立的指纹图谱和多成分含量测定结合化学计量学及熵权TOPSIS分析评价方法稳定可行,准确度高,重复性好,可用于桑椹质量控制。

关键词：桑椹,指纹图谱,化学计量模式,多成分测定,熵权TOPSIS法,原儿茶酸,芦丁,

基金资助：自治区天山英才-青年拔尖人才项目（2022TSYCCX0022）;天山英才医药卫生高层次人才培养计划（TSYC202301B099）