江枳实麸炒前后质量差异研究*

来源：药物分析杂志2026年第4期北京时间：

作者：周佳麟, 周委, 姚莹萍, 吴雨龙

单位：1.武汉软件工程职业学院 武汉开放大学,武汉 430205; 2.药物增溶技术协同创新中心,武汉 430205; 3.湖北民康药业集团有限公司,孝感 432500

摘要：目的: 建立江枳实麸炒前后质量差异的控制方法。方法: 采用Hypersil GOLDTM C18色谱柱（250 mm×4.6 mm,5 μm）,柱温30 ℃,以乙腈-0.05%磷酸水溶液为流动相,流速1.0 mL · min-1,检测波长283、320 nm,进样量20 μL;通过“中药色谱指纹图谱相似度评价系统”软件建立江枳实麸炒前后指纹图谱,运用化学模式识别分析对指纹图谱数据进行降维分析,探索引起指纹图谱差异的标志性成分,进而分析江枳实麸炒前后主要化学成分的变化,为江枳实的炮制及药效研究提供参考依据。结果: 通过对10批江枳实麸炒前后HPLC指纹图谱相似度分析,江枳实标定26个共有峰,相似度为0.927~0.996,麸炒江枳实标定33个共有峰,相似度为0.969~0.997;经化学计量学分析20批样品聚为2类,筛选出9个差异标志物,其中野漆树苷、芸香柚皮苷、柚皮苷、橙皮苷、新橙皮苷、川陈皮素和橘皮素炮制前含量分别为1.37%、1.44%、5.12%、0.76%、1.53%、2.34%、1.74%,炮制后分别为0.79%、1.22%、4.58%、0.66%、1.18%、2.65%、2.33%,江枳实经麸炒后,川陈皮素和橘皮素含量显著增加（P<0.05）,野漆树苷、芸香柚皮苷、橙皮苷、柚皮苷和新橙皮苷含量显著减少（P<0.05）。结论: 所建立的方法准确度良好,稳定性可靠,可为江枳实炮制质量控制提供科学的参考依据。

关键词：江枳实,麸炒,HPLC指纹图谱,相似度,化学计量学,

基金资助：中国成人教育协会十四五成人继续教育科研规划（2023-438ZB）;武汉软件工程职业学院博士团队科技创新与社会服务建设项目（CXTD2024004）;武汉软件工程职业学院校级课题项目（No.SEA2025009）