基于外观性状与内在成分的三叶青药材综合质量评价研究*

来源：药物分析杂志2026年第5期北京时间：

作者：潘萍, 罗益远, 蔡中齐, 姜雨辰, 富佳怡, 胡孙贤, 陈宏降

单位：1.浙江药科职业大学中药学院,宁波 315500; 2.宁波市中药资源综合开发与利用重点实验室,宁波 315500; 3.澳门科技大学中医药学院,澳门 999078

摘要：目的: 探索三叶青外观性状与内在成分含量的关联性,为三叶青药材建立客观、科学的综合质量评价方法提供理论依据。方法: 采用电子天平、数字显示游标卡尺、色差仪分别测定单粒重、长度、直径及断面颜色L*a*b*、醇溶性浸出物含量;采用紫外-可见分光光度法测定总黄酮、总多酚、总多糖含量,检测波长分为510、490和756 nm;采用UPLC-MS/MS结合多反应离子监测分析三叶青中4个酚酸类、13个黄酮类、12个核苷类和12个氨基酸类成分含量。运用皮尔逊相关性分析外观性状与内在成分的关联,采用TOPSIS法进行药材质量综合评价。其中黄酮类、酚酸类采用Waters BEH Shield RP C18柱,以0.1%甲酸水-乙腈为流动相,梯度洗脱,ESI-离子化;核苷类、氨基酸类采用Waters XBridge Amide柱,以0.2%甲酸水-0.2%甲酸乙腈为流动相,梯度洗脱,ESI+离子化;质谱共用条件：毛细管电压3.0 kV,离子源温度150 ℃,脱溶剂气800 L · h-1,锥孔气50 L · h-1,脱溶剂气温度550 ℃。结果: 23批三叶青样品单粒重为（0.74±0.81）~（17.24±9.94） g,长度（16.94±6.20）~（51.37±13.28） mm,直径（9.29±2.24）~（24.66±4.65） mm,断面L*为（60.08±5.10）~（81.81±7.74）、a*为（4.45±1.64）~（12.36±2.72）、b*为（14.19±5.21）~（24.36±3.54）,醇溶性浸出物含量为6.51%~16.27%,样品间形态与颜色参数差异显著;总黄酮含量为7.54~28.48 mg · g-1、总多酚含量为2.19~11.22 mg · g-1、总多糖含量为1.69~34.26 mg · g-1,总多糖含量变异幅度最为明显;三叶青中4个酚酸类、13个黄酮类、12个核苷类和12个氨基酸类共41个成分在不同批次样品中含量差异显著,酚酸类以没食子酸、新绿原酸为代表,黄酮类中儿茶素、山柰酚-3-O-芸香糖苷含量相对突出,核苷类与氨基酸类成分亦呈现明显批次间分化。皮尔逊相关性分析表明,单粒重、直径与总黄酮、总酚酸的含量呈极显著正相关（P<0.01）,可表征黄酮类、酚酸类和多糖类成分含量,外观性状与内在成分含量存在显著相关性。TOPSIS综合评价结果表明,浙江温州乐清的S3号样品综合评分（Ci）最高。结论: 本研究结果为三叶青药材综合质量评价体系的建立奠定了实验基础,也为优良三叶青药材资源的筛选提供了科学依据。

关键词：三叶青,外观性状,内在成分,不同产地,相关性分析,综合评价,

基金资助：宁波市公益计划项目（2025S014）;宁波市自然科学基金项目（2021J187）