基因膜芯片法快速筛查化妆品中6种致病菌的探讨*

来源：药物分析杂志2026年第7期北京时间：

作者：杨红霞, 廖辉, 张璐, 王知坚, 李珏, 郑小玲, 张林爽, 曹杰

单位：1.湖州市食品药品检验研究院,湖州 313000; 2.浙江省食品药品检验研究院,杭州 310052; 3.珀莱雅化妆品股份有限公司,杭州 310012

摘要：目的: 利用基因膜芯片技术,建立化妆品及原料中6种致病菌快速共增菌培养和检测方法,提升产品的生物安全保障能力和风险筛查效率。方法: 使用共增菌培养基培养出大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌、乙型副伤寒沙门菌、肺炎克雷伯菌、铜绿假单胞菌和洋葱伯克霍尔德菌6种致病菌,设计6种致病菌特异性引物及探针,对样品核酸进行多重PCR扩增,进一步利用基因膜芯片技术进行产物杂交并分析判定。结果: 特异性测试表明,6种致病菌仅在其对应靶点显色,4种阴性模板菌（单增李斯特菌、蜡样芽胞杆菌、创伤弧菌、志贺菌）均未显色,无交叉反应,探针特异性良好。引物浓度为 0.20/0.30 μmol · L-1（内参）,0.067~ 0.75 μmol · L-1（6种靶标）时,各靶标显色强度均一。所建立的方法对6种致病菌的检测限均可达1.0× 105 copies · mL-1。9批样品的检测结果与传统检测结果均为阴性,加标样品均能特异性检出对应靶标,且无交叉干扰,满足日常检验要求。结论: 建立了6种致病菌的共培养方法及基于PCR-基因膜芯片技术的多重检测方法,该方法特异性强,稳定性好,灵敏度高,可保障化妆品及原料的质量安全,也可进一步应用于化妆品工厂和市场的化妆品检测,丰富了化妆品行业中致病菌的检测方法,提供了快速有力的技术检测手段。

关键词：化妆品,致病菌,多重聚合酶链式反应,基因膜芯片,快速筛查,

基金资助：浙江省药品监督管理局科技计划项目（2024022）;浙江省药品监督管理局科技计划项目（2024005）