黄曲霉毒素B1对雏鸡免疫器官影响的病理学观察

来源：畜牧兽医学报杂志2015年第8期北京时间：

作者：于正强，陈瑾，彭西，方静，陈科杰，何杨

单位：1.四川农业大学动物医学院，成都 611130；2.西昌市农牧局，西昌 615000

摘要：为探明黄曲霉毒素B1对雏鸡免疫器官组织学及超微结构的影响，将100只1日龄艾维茵健康公雏随机分为4组，分别喂以对照日粮和AFB1日粮（AFB1Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组日粮中AFB1添加量分别为0.15、0.3和0.6 mg•kg-1），试验期21 d。结果显示，AFB1Ⅱ组和Ⅲ组雏鸡的免疫器官脏器指数显著下降（P<0.05）。AFB1组雏鸡的免疫器官组织学损伤表现：胸腺皮质区网状细胞周围见较多细胞核碎片；法氏囊淋巴滤泡内细胞核碎片增多，滤泡髓质区淋巴细胞减少；脾白髓区细胞核碎片增多。超微病理学观察，胸腺、法氏囊和脾内淋巴细胞线粒体肿胀，以染色质边移为特征的凋亡细胞数目增多。结果表明，摄食含0.15～0.6 mg•kg-1 AFB1的日粮，可不同程度地抑制雏鸡免疫器官的发育，致免疫器官中的淋巴细胞数量减少、细胞核碎片增多。

关键词：

基金资助：“教育部长江学者和创新团队发展计划”创新团队（IRT 0848）；四川省科技厅资助项目（2013FZ0072）