奶牛左右乳区温度温差作为隐性乳房炎检测指标的可行性研究

来源：畜牧兽医学报杂志2015年第9期北京时间：

作者：杨春合，顾宪红，曹正辉，张校军，郝月，刘云祥，申磊，章玉涛

单位：1.中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 动物营养学国家重点实验室，北京 100193；2.河南科技大学，洛阳 471000；3.北京市中地畜牧科技有限公司，北京 100193

摘要：旨在研究奶牛左右乳区皮肤温度及其温差的变化规律，以期确定左右乳区皮肤温度差异范围，探究左右乳区温度温差作为隐性乳房炎检测指标的可行性。随机选取587头中国荷斯坦奶牛，使用红外热像仪在奶牛舍采集左后和右后两个乳区的红外热图像，并用图像分析软件进行分析，得到乳区皮肤温度。结果表明，奶牛左后和右后乳区皮肤温度呈正态分布。左后和右后乳区皮肤温度平均值分别为（35.57±1.31）℃和（35.51±1.34）℃，二者之间差异不显著(P>0.05)，左右乳区皮肤温度呈对称分布的特征。随着奶牛左右乳区皮肤温度温差的增加，牛乳平均体细胞数（Somatic cell count，SCC）有升高的趋势。奶牛左后和右后乳区皮肤温度温差超过1.5 ℃时，牛乳平均体细胞数为(298±110)×103 mL-1，且左右乳区温度差异显著(P<0.05)。本研究表明，若以体细胞数大于3×105 mL-1为判断隐性乳房炎的标准，左右乳区温度温差超过1.5 ℃，可以初步判断温度升高一侧奶牛乳腺发生隐性乳房炎。

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基金资助：奶牛产业技术体系北京市创新团队（bjcystx-ny-3）