套算法用于估测肉用羊单一谷物饲料代谢能值及养分消化率的探索

来源：畜牧兽医学报杂志2016年第7期北京时间：

作者：赵江波，魏时来，马涛，赵明明，肖怡，刁其玉

单位：1.中国农业科学院饲料研究所，农业部饲料生物技术重点实验室，北京 100081；2.甘肃农业大学动物科学技术学院，兰州 730070

摘要：本试验旨在研究使用套算法估测肉用羊单一谷物饲料能值的可行性及适宜的替代比例。试验选取54只体重为(48.3±1.3) kg的杜寒杂交F1代去势公羊，采用完全随机区组设计，平均分为9组，分别饲喂1种基础饲粮和8种不同小麦替代比例的试验饲粮，进行消化代谢和气体代谢试验测定消化能和代谢能，结合套算法计算小麦的消化能和代谢能及养分消化率，以确定其适宜的替代比例。结果表明：1）随着替换比例的增加，饲料中的各种养分的消化率逐渐升高，饲料中粪能逐渐降低，尿能、消化能和代谢能逐渐升高。2）根据套算法计算公式计算出小麦的总能、干物质、有机物、粗蛋白质的消化率在任何替换水平差异均不显著（P>0.05）。3）当小麦替换饲粮比例为28.37%～45.95%时，套算法所得的小麦消化能（14.55 MJ•kg-1）与NRC的推荐值（14.52 MJ•kg-1）基本一致；套算法所得小麦的代谢能（11.86 MJ•kg-1）与通过经验公式（消化能×0.82）的计算值（11.91 MJ•kg-1）接近。综上所述，套算法可以用于估测肉用羊单一谷物饲料代谢能值及养分消化率，且替换比例以28.37%～45.95%为宜，本试验中小麦替代饲粮的最佳比例为28.37%

关键词：

基金资助：国家肉羊产业技术体系（ CARS-39 ）；国家“十二五”支撑计划“肉羊健康养殖模式构建与示范”（2011BAZ01734）