兽药多残留样品前处理技术研究进展

来源：畜牧兽医学报杂志2017年第1期北京时间：

作者：高金芳,岳婷婷，赵祎,陈冬梅,袁宗辉

单位：华中农业大学动物医学院/国家兽药残留基准实验室/农业部畜禽产品质量安全风险评估实验室/农业部兽药残留检测重点开放实验室，武汉 430070

摘要：兽药在治疗和预防疾病方面起到显著作用，它在畜牧养殖业中的应用日益广泛，但是兽药的不规范使用可能会蓄积或者滞留在动物肌肉或者肝等可食性组织，危害人体健康，故对兽药残留的检测显得尤为重要。本文中笔者比较全面地论述了动物源性产品和动物饲料中多类兽药残留分析中的样品前处理技术，主要是针对同时分析几十种甚至上百种类兽药的样品前处理技术的研究进展进行了综述，并对其未来发展作了进一步展望。

关键词：

基金资助：国家自然科学基金(31572570)；华中农业大学自主科技创新基金(2662015PY021)；国家畜禽产品质量安全风险评估(GJFP2016007)