基于GC-MS代谢组学技术对内脂素调控雏鸡采食机制的研究

来源：畜牧兽医学报杂志2017年第7期北京时间：

作者：刘雪莲, 张盼盼, 田方圆, 李准, 李转见, 韩瑞丽, 孙桂荣, 蒋瑞瑞, 刘小军, 康相涛, 田亚东

单位：河南农业大学牧医工程学院, 河南省家禽种质资源创新工程研究中心, 郑州 450002

摘要：旨在探索内脂素（Visfatin）调控家禽采食的分子机制，为完善家禽的食欲调控和能量平衡理论奠定基础。选取1日龄罗曼褐健康雏鸡20只，随机分为4个处理（C、L、M、H组）。常规饲粮饲养至10日龄进行下丘脑导管埋置，通过脑室注射技术对雏鸡下丘脑部位注射不同浓度的重组人内脂素（0、40、200、400 ng）。脑室注射Visfatin 60 min后，记录各处理组累积采食量，并采集下丘脑组织，通过GC-MS系统进行代谢组学检测，建立PLS-DA模型，并将差异代谢物输入KEGG数据库进行代谢通路的构建。结果表明，脑室注射Visfatin 60 min后，M组和H组的雏鸡累积采食量与C组相比均显著升高（P<0.05）。在对雏鸡下丘脑进行GC-MS代谢组学分析后，处理组与对照组间共鉴定获得73个差异性代谢物，富集到51条通路上。脑室注射Visfatin后下丘脑产生的差异性代谢物与氨基酸、糖和脂代谢有着密切的联系，其中脂肪酸合成通路被显著富集。结果提示，中枢营养物质下降导致稳态发生改变可能是Visfatin发挥促食作用的主要机制。

关键词：

基金资助：国家自然科学基金（31372330）；教育部创新团队发展计划（IRT16R23）；河南省重大科技专项（151100110800）