不同早期断奶日龄对舍饲肉用羔羊胃组织形态发育变化的影响

来源：畜牧兽医学报杂志2018年第5期北京时间：

作者：郭江鹏, 潘建忠, 李发弟, 张元兴, 杨宇泽, 郝正里

单位：1. 北京市畜牧总站, 北京 100107;2. 甘肃农业大学动物科学技术学院, 兰州 730070;3. 兰州大学草地农业科技学院, 兰州 730030;4. 兰州市食品药品检验所, 兰州 730000;5. 兰州正大有限公司, 兰州 730000

摘要：旨在研究早期断奶对舍饲羔羊复胃组织形态发育的影响。本研究选用甘肃肉用绵羊新品种育种群公羔（单羔）55只，分为3个处理，其中28日龄断奶组（A组）、42日龄断奶组（B组）各15只，对照组（不断奶，C组）25只，于7日龄开始补饲；A、B组分别于断奶后的第0、7、14天屠宰，每个屠宰日均同时屠宰对照组羔羊5只，采集瘤胃腹囊与背囊、网胃底、瓣胃和皱胃贲门腺区、胃底腺区、幽门腺区等用于测定相关组织形态学指标。结果表明，A组断奶7天，A组、B组断奶14天，瘤胃腹囊乳头高度显著高于C组（P<0.05）；断奶14天，A组瘤胃背囊乳头高度较断奶日的增长率明显高于B组（83.4%vs. 46.9%）；A组、B组平均网胃胃底乳头高度明显大于C组（1 194.0 μm vs. 632.2 μm；953.1 μm vs. 661.3 μm）；断奶14天，A组瓣胃角化层厚较断奶日的增长率高于B组（40.6%vs. 31.9%）；断奶14天，B组皱胃贲门腺区黏膜厚显著高于C组（P<0.05）；A组、B组皱胃胃底腺区平均黏膜下层厚明显高于C组（326.8 μm vs. 245.2 μm；303.4 μm vs. 172.7 μm）；A组、B组平均皱胃幽门腺区肌层厚明显高于C组（1 218.4 μm vs. 1 047.4 μm；1 466.3 μm vs. 1 253.7 μm）。在舍饲并于7日龄补饲条件下，早期断奶对羔羊瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃组织形态学指标的发育主要呈现促进作用，28日龄断奶对羔羊复胃组织形态学发育的促进作用优于42日龄断奶。

关键词：

基金资助：现代农业产业技术体系建设专项（CARS-39）；国家自然科学基金项目（31260564）