表没食子儿茶素没食子酸酯对牛冷冻精液品质及受精能力的影响

来源：畜牧兽医学报杂志2018年第10期北京时间：

作者：黄自强, 王玲玲, 庞云渭, 郝海生, 杜卫华, 赵学明, 刘岩, 朱化彬

单位：1. 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所, 北京 100193;2. 中国农业科学院家畜品种改良与繁育工程技术研究中心, 北京 100193;3. 山东奥克斯畜牧种业有限公司, 济南 250100

摘要：本试验旨在探究牛冷冻-解冻精液中添加不同浓度表没食子儿茶素没食子酸酯（epigallocatechin-3-gallate，EGCG）对精液品质及受精能力的影响。在牛冷冻-解冻精液中添加不同浓度（0、5、10和20 μmol·L-1）EGCG，38.5℃孵育1 h后，检测精子动力学参数、结构完整性、精子中相关酶活力和体外受精能力。结果表明，10 μmol·L-1 EGCG处理显著提高了精子活力（TM，%）和鞭打频率（BCF，Hz，P<0.05）；与对照组相比，5、10和20 μmol·L-1 EGCG处理组精子质膜和顶体完整率显著升高（P<0.05）；5和10 μmol·L-1 EGCG处理组精子线粒体膜完整率显著升高（P<0.05）；10和20 μmol·L-1 EGCG处理能够显著提高精子中超氧化物歧化酶（SOD）和过氧化氢酶（CAT）活力，10 μmol·L-1EGCG处理降低乳酸脱氢酶（LDH）活力和丙二醛（MDA）含量（P<0.05）；10和20 μmol·L-1 EGCG处理显著提高了精子受精后早期胚胎卵裂率和囊胚率（P<0.05）。综上表明，10 μmol·L-1 EGCG处理牛冷冻-解冻精液能提高精液品质及受精能力。

关键词：

基金资助：国家奶牛产业技术体系项目（CARS-36）；中国农业科学院科技创新工程项目（ASTIP-2016-IAS-06）