羊骨髓肽及其钙螯合物对成骨细胞增殖和活性的影响

来源：畜牧兽医学报杂志2018年第12期北京时间：

作者：金淑秀, 王钰慧, 霍乃蕊, 郑明学, 韩克光, 古少鹏, 田文霞, 张鼎

单位：1. 山西农业大学 动物科技学院, 太谷 030801;2. 山西农业大学 食品科学与工程学院, 太谷 030801

摘要：成骨细胞在骨代谢过程中发挥成骨作用，笔者制备羊骨髓肽钙螯合物（MP-Ca），探究其对体外培养成骨细胞的增殖及活性的影响，并将其效果同羊骨髓肽（MP）进行比较。制备的MP-Ca经傅里叶红外光谱仪进行扫描鉴定；从新生SD大鼠颅骨中分离纯化的成骨细胞经碱性磷酸酶（ALP）和茜素红染色鉴定；在培养液中添加不同浓度的受试物，CCK-8法确定最佳作用浓度。以17-β雌二醇（102 μg·mL-1）为阳性对照，通过测定各组细胞OD450 nm和ALP、骨钙素（BGP）的含量，考察MP、MP-Ca在最适作用浓度（103μg·mL-1）下对成骨细胞增殖和活性的影响。结果表明，MP和MP-Ca的红外光谱图未完全重叠，吸收峰发生了明显的位移变化，说明MP与CaCl2反应形成了MP-Ca。分离的成骨细胞经ALP染色呈阳性，胞内可见大量黑褐色颗粒；茜素红染色后细胞呈深红色，并形成钙化结节。MP-Ca处理组的OD450 nm和ALP、BGP水平均显著（P<0.05或P<0.01）高于MP处理组，但均显著（P<0.05或P<0.01）低于雌激素组。综上，尽管效果不及雌激素，MP-Ca和MP均可促进体外培养成骨细胞的增殖并增强其成骨活性，效果MP-Ca优于MP。

关键词：

基金资助：国家自然科学基金（31201347）；山西省回国留学人员项目（2014-042）