幼龄反刍动物瘤胃上皮细胞β-羟基丁酸代谢与调控机制

来源：畜牧兽医学报杂志2020年第4期北京时间：

作者：庄一民, 刁其玉, 张乃锋

单位：中国农业科学院饲料研究所, 农业农村部饲料生物技术重点开放实验室, 北京 100081

摘要：β-羟基丁酸（β-hydroxybutyric acid，BHBA）是酮体的主要成分之一，在反刍动物瘤胃中由微生物发酵产生的丁酸在瘤胃上皮细胞中氧化生成，BHBA对反刍动物瘤胃上皮细胞的代谢与增殖具有重要调控作用。近年来，有关BHBA研究多集中在肝脏生酮、奶牛酮病及泌乳等方面，关于BHBA与幼龄反刍动物瘤胃上皮细胞生长发育之间的关系及内在机制研究很少。本文重点针对BHBA在瘤胃上皮的生成、转运，以及BHBA作为信号分子调控瘤胃上皮细胞代谢与增殖的分子机制进行综述，这对于丰富瘤胃发育及调控理论与幼龄反刍动物培育营养策略具有重要意义。

关键词：β-羟基丁酸,幼龄反刍动物,瘤胃上皮细胞,生酮作用,细胞增殖

基金资助：国家自然科学基金（31872385）；国家重点研发计划（2018YFD0501902）