猪肠道微生物及其代谢产物与肠道屏障研究进展

来源：畜牧兽医学报杂志2022年第5期北京时间：

作者：张德明, 黄嘉訸, 李劲树, 郑红梅, 王少英, 杨公社, 史新娥

单位：陕西省动物遗传育种与繁殖重点实验室 西北农林科技大学动物科技学院动物 脂肪沉积与肌肉发育实验室, 杨凌 712100

摘要：肠道微生物参与营养物质代谢，影响猪的健康和发育，当肠道微生物发生紊乱，会造成猪腹泻并引起炎症反应，因此肠道微生物对猪的健康起着至关重要的作用。本文从肠道微生物在仔猪不同发育阶段的分布、肠道微生物的代谢产物对肠道健康的影响机制和肠道微生物与肠道屏障之间的关系进行阐述，并探讨了目前肠道健康研究的进展以及今后的研究方向，旨在为猪肠道健康调控提供理论参考。

关键词：肠道微生物,代谢产物,肠道健康,猪

基金资助：陕西省重点研发计划(2020NY-004)