影响鸡脂肪肝出血综合征的因素及“多重打击”学说

来源：畜牧兽医学报杂志2022年第8期北京时间：

作者：张弥, 涂闻君, 张奇, 江莎

单位：1. 西南大学动物医学院 动物健康与动物性食品安全国际合作联合实验室, 重庆 400715;2. 西南大学 医学研究院免疫学研究中心, 重庆 402460

摘要：鸡脂肪肝出血综合征（fatty liver hemorrhagic syndrome，FLHS）是笼养鸡非感染性死亡的主要原因之一，以肝组织质脆、破裂出血、突然死亡为主要特征。鸡由于其生理特性较哺乳动物更易形成FLHS，但鸡FLHS发病机制尚未明确。本文将从FLHS疾病发生的多重影响因素如遗传、营养、激素、环境、肠道微生物等方面进行阐述，列举和对比研究人员通过改变鸡饲粮成分或使用激素等构建FLHS模型的方法，提出“多重打击”学说的发病机制，以期为鸡FLHS研究提供一定的参考。

关键词：鸡脂肪肝出血综合征,影响因素,模型,"多重打击"学说

基金资助：国家自然科学基金（31702307）；重庆市研究生科研创新项目（CYS20126）