鸡胰岛素信号通路的研究进展

来源：畜牧兽医学报杂志2024年第8期北京时间：

作者：娄明, 罗昊玉, 牟芳, 李辉, 王宁

单位：1. 农业农村部鸡遗传育种重点实验室，哈尔滨 150030；2. 黑龙江省普通高等学校动物遗传育种与繁殖重点实验室，哈尔滨 150030；3. 东北农业大学动物科学技术学院，哈尔滨 150030

摘要：胰岛素作为机体所必需的激素，在动物糖脂代谢、蛋白合成、生长发育、性状形成等生理过程中发挥重要作用。鸡存在天然的胰岛素抵抗，但其发生机制尚不清楚。本文综述了鸡肝脏、肌肉和脂肪组织胰岛素通路的研究进展，提出了鸡胰岛素信号通路和胰岛素抵抗的未来研究方向，以期为深入探究人类胰岛素抵抗以及鸡肉品质遗传改良提供新思路。

关键词：鸡,胰岛素信号通路,胰岛素抵抗,肝脏,肌肉,脂肪组织

基金资助：国家自然科学基金(U23A20230)