电子鼻技术及其在服装领域的应用
来源：现代纺织技术杂志2017年第2期北京时间：
作者：方园，詹诗画，邹奉元
单位：浙江理工大学，a.服装学院；b.浙江省服装工程技术研究中心，杭州310018
摘要：电子鼻作为一种由传感器阵列和模式识别系统组成，能够快速检测单一或复杂气体分子的智能设备，它的相关应用研究已在食物仓储、医学诊断、环境监测、农业生产、军事工程等多个领域展开，但该技术在纺织服装行业的应用并不广泛。文章对电子鼻技术的发展原理、传感器阵列、模式识别方法等作一简述，介绍了电子鼻在织物及服装异味检测、气味识别，品质评价以及人体异味监测等最新应用的研究进展，并对其未来发展趋势进行展望。
关键词：电子鼻；气敏传感器；服装领域；气味
