茶梗儿茶素的制备及其对蚕丝织物的染色和功能改性#br#

来源：现代纺织技术杂志2024年第6期北京时间：

作者：方娇娇, 赵培宏, 赵宜涛, 邓书义, 陈 新, 曹红梅

单位：1.常州大学药学院，江苏常州 213164；2.常州纺织服装职业技术学院，江苏省特种功能纺织材料工程研究中心，江苏常州 213164；3.苏州大学纺织行业天然染料重点实验室，江苏苏州 215123

摘要：为提高茶梗废弃物的利用率，从中提取天然色素用于蚕丝织物的染色和功能改性。采用LC-MS、FTIR以及UV对茶梗提取物进行结构鉴定及表征；探究染色时间、染色温度、染色pH值等工艺参数对染色蚕丝颜色性能的影响，比较铁观音茶梗、铁观音茶叶、高山绿茶的提取物对蚕丝织物的染色性能以及抗紫外、抗氧化性能差异。结果表明：该茶梗提取物主要成份为儿茶素，对蚕丝染色的最佳工艺条件为染色时间70 min、染色温度80 ℃、染色pH 值为7.5；3种不同来源儿茶素染色性能相比，铁观音茶梗儿茶素染色蚕丝的表面得色量稍高，色牢度三者相当；3种儿茶素染色蚕丝的抗氧化和抗紫外性能较未处理蚕丝有大幅度提高，直接染色蚕丝的紫外防护系数UPF值均大于150，抗氧化活性均大于60%；采用铝离子前媒染后染色蚕丝的UPF值均大于230，抗氧化活性均大于70%，铁观音茶梗儿茶素染色蚕丝的抗紫外性能优于另外两种茶叶，抗氧化性能比绿茶低、与铁观音绿茶相当。

关键词：天然染料,儿茶素,蚕丝织物,抗氧化性,抗紫外性