大白菜氮肥施用的产量效应、品质效应和环境效应

来源：土壤学报杂志2003年第2期北京时间：

作者：李俊良,陈新平,李晓林,张福锁

单位：李俊良，中国农业大学植物营养系, 农业部植物营养学重点开放实验室, 北京, 100094;莱阳农学院农学系, 山东莱阳, 265200；,陈新平，中国农业大学植物营养系, 农业部植物营养学重点开放实验室, 北京, 100094；,李晓林，中国农业大学植物营养系, 农业部植物营养学重点开放实验室, 北京, 100094；,张福锁，中国农业大学植物营养系, 农业部植物营养学重点开放实验室, 北京, 100094；,

摘要：通过6水平氮肥田间小区试验,研究了大白菜氮肥施用的产量效应、品质效应和环境效应.结果表明,在本试验条件下,大白菜的经济最佳施氮量为310kgh m-2,大白菜体内硝酸盐含量和氮肥施用后土壤-作物体系的氮素表观损失随施氮量的增加线性上升,大白菜氮肥施用的产量效应、品质效应和环境效应难以协调.采取其它措施降低蔬菜硝酸盐含量,改进现有的栽培体系并进行环境经济学的研究,是今后蔬菜研究中应着力解决的几个问题.

关键词：大白菜;氮肥;产量效应;品质效应;环境效应

基金资助：* 国家自然科学基金(39900085);国家重点基础研究专项经费(G1999011807)资助