灌溉方式及施肥量对食用玫瑰生长、生理和产量的影响

来源：水资源与水工程学报杂志2023年第4期北京时间：

作者：毛译，杨启良，陈绍民，谭帅，张炎，王若亚

单位：（昆明理工大学现代农业工程学院

摘要：为探究食用玫瑰（Rosa rugosa Thunb.）生长、生理和产量对灌溉方式与施肥量的响应特征，以两年生“墨红”食用玫瑰作为试验材料，设灌溉方式（微喷灌W；滴灌D）和施肥量（F0、F1、F2、F3分别为0、60、135、225 kg/hm2）2因素完全组合试验方案进行研究。结果表明：灌溉方式与施肥量对“墨红”食用玫瑰株高、茎粗有显著影响（P<0.05），WF3处理有利于“墨红”食用玫瑰株高的增长，DF3处理有利于其茎粗的生长。各生育期，灌溉方式与施肥量均对食用玫瑰净光合速率有显著影响（P<0.05），其中食用玫瑰净光合速率和蒸腾速率在现蕾期达到峰值，DF2处理的净光合速率最高（17.93 μmol/(m2·s))，DF3处理的蒸腾速率最高（6.10 mmol/(m2·s)）。灌溉方式与施肥量的交互效应对“墨红”食用玫瑰叶片类胡萝卜素含量和叶绿素含量影响显著（P＜0.05），DF2处理下叶绿素和DF1处理下类胡萝卜素含量水平较高，分别为1.83和0.30 mg/g。滴灌方式下食用玫瑰总产量高于微喷灌方式，且随施肥量的增加总产量呈现先增后减的趋势，DF2处理的总产量最高（11 036 kg/hm2）。综合比较表明，DF2为避雨设施大棚条件下“墨红”食用玫瑰适宜的灌溉方式和施肥量组合。

关键词：食用玫瑰,灌溉方式,施肥量,生长特征,生理特征,产量

基金资助：云南省高校特色作物高效用水与绿色生产重点实验室项目（KKPS201923009）； 云南省基础研究重点项目（202201AS070034）