《食品工业科技杂志》发表论文赏析

高效液相色谱-串联质谱法同时测定枸杞中31种农药残留

来源:食品工业科技杂志2017年第14期北京时间:

作者:汤丽华, 马桂娟, 朱捷, 马雪梅

摘要:建立了高效液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS)同时测定枸杞中31种农药残留的方法。枸杞经乙腈提取,Cleant TPH固相萃取柱净化,以C18色谱柱分离待测物,在电喷雾正离子化模式下,采用多反应监测(MRM)检测。结果表明,31种农药在1200μg/L的范围内线性关系良好,相关系数均大于0.995,方法检出限为0.657.1μg/kg,样品添加回收实验的平均回收率为69.7%112.1%,相对标准偏差为5.67%14.27%(n=6)。该方法简单准确,适用于枸杞中31种农药残留的同时检测。

关键词:高效液相色谱-串联质谱法,枸杞,农药残留,

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