《食品工业科技杂志》发表论文赏析

分光光度法测定龟苓膏中总黄酮含量不确定度评定

来源:食品工业科技杂志2017年第04期北京时间:

作者:莫启进, 卓梅芳, 朱海军

摘要:对分光光度法测定龟苓膏中总黄酮的含量进行不确定度评定。依据CNAS-GL06《化学分析中不确定度的评估指南》和JJF 1059-2012《测量不确定度评定与表示》的规定和实验方法,建立数学模型,对检测过程中可能引入的不确定度因素包括标准溶液配制、样品处理、标准曲线拟合、样品重复测定和仪器进行分析和评定。结果表明,标准曲线拟合和标准溶液配制引起的不确定度是不确定度的主要来源。

关键词:分光光度法,总黄酮,不确定度,龟苓膏,

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