《食品工业科技杂志》发表论文赏析

气相色谱质谱联用法测定不同塑料包装植物油中邻苯二甲酸酯类

来源:食品工业科技杂志2016年第22期北京时间:

作者:牛宏亮, 马艳, 辛明星, 卢武, 袁辉, 赵煜

摘要:建立了气相色谱质谱联用法测定不同塑料包装植物油中邻苯二甲酸酯类的检测方法。对不同塑料包装植物油采取不同的分离和净化方法,优化了凝胶渗透色谱分离条件。结果表明:该方法对邻苯二甲酸酯类的最低检测限为0.01~0.05 mg/kg,相关系数为0.9965~0.9990,加标回收率为83.1%~98.6%,RSD为1.94%~4.73%。应用本方法分析了食用植物油中邻苯二甲酯类物质含量,经与标准GB/T 21911方法相比,表明该方法操作简单、测定结果准确,可以作为植物油中邻苯二甲酸酯类化合物的确证方法。

关键词:气相色谱质谱联用,邻苯二甲酸酯,塑料包装,植物油,

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