橡胶籽油碱催化异构化合成共轭亚油酸的制备工艺研究
来源：食品工业科技杂志2016年第16期北京时间：
作者：郑云武, 杨晓琴, 黄元波, 刘灿, 郑志锋
摘要：以橡胶籽油为原料,碱异构化合成共轭亚油酸（CLA）,采用单因素实验探讨了反应温度、反应时间、醇油比、催化剂KOH的用量等因素对CLA转化率的影响,同时采用响应曲面法进行优化,结果表明:橡胶籽油碱异构制备共轭亚油酸的最佳异构条件是:采用聚乙二醇-400为溶剂,KOH为催化剂,当反应温度148℃,反应时间2.6 h,醇油比:18∶1 m L/g,催化剂的用量6%,在此工艺条件下橡胶籽油共轭亚油酸的转化率为83.04%。
关键词：橡胶籽油,共轭亚油酸,碱法异构,合成工艺,响应曲面法,
